Gå til hovedinnhold

Innlegg

Hahahaha!! Are Kalvø om nynorske naturmenneske

Du framstår som klokare og meir interessant om du snakkar nynorsk. Nynorskfolk kan sleppe unna med å halde kjeft og gjere ingenting: då er dei tause og interessante. Om Clint Eastwood hadde vore nordmann, hadde han vore leiar for mållaget i Telemark!!

Kvitt kjøt frå dyr som et kun kraftfôr, er farleg for helsa di.

Per idag får lam og sau 90 prosent grovfôr (gras), og 10 prosent kraftfôr.  Storfe får femti prosent grovfôr og kylling og gris får hundre prosent kraftfôr! Hundre prosent!!! Eg heldt eit innlegg på Bonde- og småbrukarlaget sitt møte om kvinner for rein mat 8.mars i Oslo, og her i bloggposten refererer eg til nokre av dei andre foredragshaldarane. Kosthaldsråd. Ein blir anbefalt kvitt kjøt, men kvitt kjøt er basert på kraftfor. Og kjøt produsert på kraftfor er langt farlegare for helsa di enn kjøt produsert på gras (sau, geit, ein del storfe). Kjøt frå kylling og gris inneheld for mykje arakidonsyre, og for lite Selen, ifølge Anna Haug, ernæringsfysiolog og førsteamuniensis ved UMB. Ho heldt eit innlegg om kvitt og raudt kjøt. Eg skal kome tilbake til dei helsemessige konsekvensane av dette. Les min kronikk Frå beite til bur" om korleis stadig større andelar av norsk kjøtproduksjon vert produsert av kraftfor og dyr i bur. Helsedirektoratet anbefaler maks 500 g raudt kj...

Kvinner for norsk mat – sunn produksjon og ernæring

8.mars Miljøhuset, Grensen 9b, Oslo klokka 12-15 Program: 12.00 – 12.05: Velkomst! Bakgrunn for arrangementet 12.05 – 12.30: Kvinner i landbruket og produksjonsmåte v/ leder i NBS Merete Furuberg 12.30 - 13.00: Rødt og hvitt kjøtt: Betyr det forskjell for vår helse v/ ernæringsfysiolog professor dr. philos Anna Haug, Universitetet for miljø- og biovitenskap 13.00 – 13.20: Fra beite til bur – også fra et etisk perspektiv v/ veterinær Anne Viken 13.20 - 13.30: Benstrekk Kaffe/te 13.30 – 14.00: Sunn matglede v/ leder i Norges Bygdekvinnelag Kathrine Kleveland 14.00 - 14.30: Kvinner, idrett og mat v/ professor Jorunn Sundgot-Borgen, Norges Idrettshøgskole 14.30 – 15.00: Oppsummering. Hva er European Forum for Food Sovereignity? Hvorfor utforme Plattform for matsikkerhet og matsuverenitet? v/ Ingeborg Tangeraas Norsk Bonde- og Småbrukarlag (NBS) inviterer til markering av Kvinnedagen og til tiltak for kommende oppfølging for både kvinner og menn. Arrangementet se...

Den mørke materien

Visste du at der finst millionar av parallelle verdener? At nokre menneske har sjela si i ein dyrekropp utanfor seg sjølv, og at der bur panserbjørnar på Svalbard? Den mørke materien er Philip Pullman sin fantastiske triologi om Lyra frå Oxford som legg ut på ei ferd via gøynerane i London til panserbjørnane på Svalbard, over ei bru over i ei anna verd. Der finst millionar og milliardar av ulike verder der ute. Dei eksisterer parallellt med kvarandre, mange har til og med same landskap og stadnamn, om du kiker inn gjennom eit vindauge som heng i lause lufta kan du sjå bakkar, strender eller ville dyr med blå pels på ryggen i desse parallelle verdene, men dei ulike verdene kan og vere svært ulike. I nokre av dei har menneska sjela si på innsida av kroppen, slik som vi. I andre, som i Lyra si verd, har menneska sjela si i ein daimon: eit dyr som alltid går ved sida di og som du aldri kan vere langt borte frå. Og alle jaktar dei på mørk materie. Det heile kan tidvis minne om DaVinci ...

Er det greit at maten skal vere produsert på ein slik måte at vi ikkje hadde orka ete den om vi fekk sjå produksjonsmåtane?

Filmen om Sogn og Fjordane

Lokker denne deg til Sogn og Fjordane?