Bør fjørfenæringa få innpass i barneskulen med sitt eige undervisningsmateriale? Og kven kan kvalitetssikre bøker om landbruk mynta på barn når forskarar i veterinærmedisin ikkje klarer det?  Eg har skrive om tre bøker om mat og landbruk for barn i siste utgave av tidsskriftet PROSA. Les heile artikkelen her. Les kronikken i Dagsavisen om fjørfreklamen fordekt som pensum Desse bøkene er omtalt i PROSA-artikkele . Den i midten er fjørfenæringas eige pensum .